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Frage von Anna R. •

Frage an Wilfried Buss von Anna R. bezüglich Gesundheit

Sehr geehrter Herr Buss, ich studiere Ökotrophologie und muß innerhalb meines Studium eine fiktive Firma gründen und dazu einen Businessplan erstellen. Bei der Überlegung zu unsere Firmengründung wollten wir das aktuelle Thema: Übergewicht und ungesunde Ernährung aufgreifen, da dies gerade sehr dikutiert wird. Um eine möglichst große Gruppe der Bevölkerung zu erreichen, sind wir zu dem Schluß gekommen, mit Schülern zu arbeiten und dabei eine Möglichkeit gesucht, nicht weitere große Kosten zu verursachen. Da alle Schulen Klassenfahrten unternehmen, schien uns dies eine Möglichkeit zu sein, dies zu nutzen. Unsere Idee dabei ist eine gemeinnützige GmbH zu gründen und möchten Klassenfahrten (1 bis 7 Klasse) durchführen. Diese Klassenfahrten sollten dabei einen Anstoß zur gesunden Ernährung geben. Die Vermittlung von Lehrninhalten sollte jedoch weniger theoretisch sein, sondern vielmehr praktischs Lernen beinhalten und mit Spaß am einfachen kochen erlernt werden. Dabei ist eine Lehrküche, ein Gemüsekarten, Besuche zu Bauernhöfen/ Obsthöfen geplant aber natürlich auch andere Freizeitgestaltung. Für die heutige "Fertiggericht-Gesellschaft" könnte so ein Projekt aus unserer Sicht von Nutzen sein und aufzeigen, das eine sinnvolle, gesunde Ernährung nicht unbedingt schwierig sein muß. Meine Frage nun an sie ist, ob sie sich vorstellen könnten, dass so ein Projekt Erfolg haben könnte und welche Überlegungen wir in diesen Projekt miteinfließen lassen müsten. Da so ein Projekt unheimliches Startkapital erfordert, war unsere Überlegung, ob uns mit dieser Idee ein Haus von der Gemeinde zu Verfügung gestellt werden würde. Was sehen sie da für Chancen und ist dies überhaupt möglich? Weiter stellte sich die Frage, ob es Fördergelder für derartige gemeinnützige Projekte gibt und unter welchen Bedingugen sie gezahlt werden bzw. an wen wir uns dafür wenden müßten. Wir sind für jede Hilfe, Denkanstöße und Informationen unheimlich dankbar. Mit freundlichen Grüßen Anna Raupach

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