Dr. Susanne Wittmann

(...) Das Foto wurde nicht von einem Fotografen aufgenommen, sondern entstand privat, es bestehen keine wirtschaftlichen Interessen im Zusammenhang mit diesem Foto. (...)

(...) Ich möchte mich auf Bezirksebene auch für mehr Qualität im Bereich der Ernährung in Bildungseinrichtungen und Bezirkskliniken einsetzen, in denen immer noch eine extrem (billig-)fleischlastige Ernährung vorherrscht. Außerdem möchte ich, wie vom Bund Naturschutz gefordert, bestehende regional-ökologische Betriebe unterstützen durch Förderung von regionalen Vermarktungsprojekten mit Verträgen zwischen Betrieben und Händlern. (...)

(...) Wenn die Beschäftigten nicht ständig an der Grenze ihrer Belastbarkeit arbeiten müssen, besteht für sie auch eher die Möglichkeit, Ideen zu entwickeln und eingefahrene Strukturen zu verändern. (...)