Frage von Philipp R. • 08.12.2013
Frage an Anton Hofreiter von Philipp R. bezüglich Außenpolitik und internationale Beziehungen
Hallo!
Warum werden in der Hochsee (nahe der Wasseroberfläche; auch weit entfernt der Küste) keine essbaren Algen gezüchtet? Die Menschheit könnte damit vielfach ernährt werden und die weltweite Entwicklung würde ohne einer Notwendigkeit der Arbeit für die elementarsten Dinge stark vorankommen!
Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar, Gruß Philipp
Antwort von Anton Hofreiter Bündnis 90/Die Grünen • 12.12.2013
Sehr geehrter Herr Rauter,
essbare Algen können ein wertvolles Nahrungsmittel sein und einen Beitrag zur Ernährung leisten. Allerdings entwickelt sich die Nachfrage hierzulande - anders als z.B. in Ostasien - erst nach und nach. Man kann davon ausgehen, dass mit wachsender Nachfrage auch die Produktion zunimmt.
Mit freundlichen Grüßen
Team Dr. Hofreiter