Frage an Tomas Grohé von Katryn K. bezüglich Verbraucherschutz
Sehr geehrter Herr Grohé,
im Wahlcheck der Dehoga habe ich zum Thema Allergenkennzeichnung folgende Äußerung von Ihnen gefunden: "Vielleicht setzt es sich ja durch, dass die Zahl der Nahrungsmittel mit allergenen Stoffen endlich reduziert wird, weil sie auch im HOGA nicht mehr nachgefragt werden." Ihnen ist aber schon bewusst, dass es bei der Allergenkennzeichnung um Gluten (also Getreide), Krebstiere, Eier, Milch, Fisch, Erdnüsse, Soja, Sellerie, Senf und Sesam geht? Wie genau stellen Sie sich Gastronomie ohne allergenen Stoffe vor?
Schöne Grüße, eine frustrierte Gastronomin, die es leid ist auf ihre Speisekarte "Spiegeleier (enthält Ei)" schreiben zu müssen
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(...) Langfristig wird das immer schneller um sich greifende Vernichten von Arbeitsplätzen dazu führen, dass ein BGE zur notwendigen Grundsicherung all derer, die keine Erwerbsmöglichkeit haben, eingesetzt werden muss. Das aber erst auf lange Sicht - weil aktuell und sicher noch länger sich für die meisten Menschen der Sinn des Lebens noch über eine wie immer geartete Anerkennung und Selbstwertgefühl und finanzielle Unabhängigkeit sichernde Tätigkeit definiert. (...)