Wie stehen sie als neue Ernährungsministerin in Nds. zu einer Senkung der Mehrwertsteuer auf Gemüse und Obst oder bei pflanzlichen Ersatzprodukten?

Es ist wichtig, die politischen Rahmenbedingungen für gesunde Ernährung insbesondere im Kindesalter zu verbessern. Das hat vielfältige positive Folgen.

Die aktuelle Regelung zu Strabs bringt tatsächlich soziale Härten mit sich. Über eine Neuregelung würde ich mich freuen

Das ist leider nicht auszuschließen. Wichtig ist eine rechtliche Einschränkung für die Verwendung des eingeschmolzenen Metalls aus Reaktoren.

Das ist in der Tat ein Problem und entspricht mM auch nicht dem Minimierungsgebot.